初八上班,同事們見面互相作揖拜年,好不熱鬧。
很快到了采購早會時間,大家都準時進入會議室。
采購總監(jiān)蘭有山,面帶微笑:“恭賀大家新春快樂!”眾人齊笑。
“不過,大家都知道,從現(xiàn)在開始,我們就要進入80天倒計時了。”眾人頓時收斂了笑容,表情開始凝重起來。因為大家知道真正的戰(zhàn)役就要打響了。
“目前,整個江城的商業(yè)氛圍日趨緊張,特別是在咱們北區(qū),已經(jīng)成為全市的風向標。我這里有一組數(shù)據(jù),給大家念一下?!碧m有山頓了頓,眼睛環(huán)顧了一下四周。
“從臘月27日到正月初七,春節(jié)十天時間,主要的商業(yè)集團都創(chuàng)造了各自的業(yè)績記錄。最高的天安集團4.5億元,友商集團2.4億元,佳樂超市1.3億元,新星超市1.2億元,沃特超市1.1億元,隆德超市9千萬元,宏圖超市8千萬元。大家有什么感想?”
眾人聽了,都倒吸一口涼氣。除了新星超市外,其他商業(yè)集團幾乎全部集中在北區(qū),其中友商集團門店分布在全市,但在北區(qū)也有4、5家中小型超市。
“純圖,你說說你的看法?!碧m有山見大家面面相覷,只得點中自己的愛將。
“蘭總,好的?!鄙r采購經(jīng)理馬純圖頓了頓,略一思考后回答:“我個人認為從本市開放零售業(yè)市場不到3年來看,市場還處在擴展階段,從您剛才提到的業(yè)績情況就可以看出,今年春節(jié)期間各大商業(yè)集團均表現(xiàn)亮眼,尤其以我們1號店所在北區(qū)最為明顯。這就說明,我們?nèi)绻茉谶@里站穩(wěn)腳跟,就相當于與競爭對手處在了同一起跑線。這是我的一點見解,請大家點評?!毕旅娴谋娙寺牶?,也都點頭稱是。
“蘭總,我有一點看法。”宋海洋此時也想到一些,向蘭有山示意,在得到點頭許可后,他接著說:“剛才馬經(jīng)理談到了市場環(huán)境,表明了我們北區(qū)是商家必爭之地,也關系到我們自己的成敗。我想說的是,這些商業(yè)集團的個性特征,是他們得以取得優(yōu)異成績的保障。我們興旺集團要想立于不敗之地,更要突出我們的自身優(yōu)勢和策略。比如天安集團以提供高端商品和高端購物環(huán)境著稱;佳樂超市則是以提供全品類商品、環(huán)境優(yōu)美、交通便利而聞名;沃特超市以采購和物流優(yōu)勢提供倉儲量販服務;隆德超市面向中小型商家批發(fā)和會員團購為主;宏圖超市的家電品類則占據(jù)50%的賣場區(qū)域。一方面說明,這些商業(yè)集團都有自己鮮明的經(jīng)營特色,另一方面說明,市場和顧客也需要更多類型更多層次的商業(yè)機構(gòu)。我們興旺集團提出的‘吃喝玩樂一條龍’的經(jīng)營策略,應該繼續(xù)深化,真正做到顧客想買、顧客想留、顧客想玩以及顧客首選,我們就一定能夠?qū)崿F(xiàn)開門紅,以及樹立興旺集團的旗幟?!?p> 蘭有山眼睛一亮:“好!”他向宋海洋豎起了大拇指,并率先帶頭鼓掌。
眾人聽后,無不受到鼓舞,紛紛拍起巴掌。宋海洋已經(jīng)不是昨日之愣頭青,從容地站起來,向大家揮手致意,謝謝大家的鼓勵。
“宋經(jīng)理剛才說的,和我們在總經(jīng)理會上達成的共識不謀而合。那就是立足自身,深挖潛力。以前大家的調(diào)研報告,談到標桿企業(yè)一定是佳樂超市,而今天,大家看到,兩家洋超市很好地向我們詮釋了什么事差異化經(jīng)營。沃特超市和隆德超市的品類都只有不到1萬種,營業(yè)面積不足佳樂超市80%,卻實現(xiàn)了佳樂超市80%左右的銷售額,據(jù)我們估算這兩家的經(jīng)營成本只有佳樂超市的75%。也就是說,能夠率先盈利的,必然是這兩家企業(yè),而不會是佳樂超市。還有我們的老朋友開設的宏圖超市,把品類對準家電,也創(chuàng)造了一個奇跡呀?他一家店的業(yè)績就達到新星超市3家店總和的75%,雖然毛利低一點,還是成績驚人呀!”
蘭有山也分析了一下經(jīng)營數(shù)據(jù),讓大家茅塞頓開。的確,從外表來看,佳樂超市無疑是超市業(yè)態(tài)的典范,但從獲利來說,卻不及兩家悶聲不響的對手,這也說明不是大而全就一定能取得勝利,相反少而精更符合商業(yè)規(guī)律。
百貨采購經(jīng)理彭水生此時發(fā)言:“聽了蘭總和宋經(jīng)理的分析點評,我也逐步理解領導對于聯(lián)營家電的設想。根據(jù)市場分析,現(xiàn)在老百姓的收入不斷提高,對于生活物資的需求逐步從日用消耗品,逐步轉(zhuǎn)向大件家用電器以及高價值耐用品,我們在這些方面還有很多調(diào)整和提升的空間?!?p> “很好,大家能夠開拓思維,銳意進取,我們興旺集團就一定能取得開門紅。告訴大家現(xiàn)在的零售業(yè)形式,一是外資零售集團,也不僅僅是超市業(yè)態(tài)了,大型百貨也要進來了,不少都是結(jié)合地產(chǎn)行業(yè),發(fā)展城市新興商圈,就如同沃特超市這樣,實現(xiàn)了雙贏。二是零售業(yè)態(tài)已經(jīng)多種多樣,已經(jīng)有大型家電專營連鎖集團出現(xiàn),還有化妝品專營、手機專營,比如宋海洋家投資的,就很興旺呀?!碧m有山意味深長地笑了笑。
幾位知情的也是笑而不語,不了解情況的,都嘖嘖稱奇。
“才2、30平米的小店,不值得蘭總和大家惦記!”宋海洋連忙解釋,他可不想被塑造成腳踏兩只船的形象,雖然已經(jīng)是這樣了。
“宋經(jīng)理,即使是店小也是老板呀。說不定你哪天也開起了大超市了?”眾人中有人起哄起來。
“好了,調(diào)侃歸調(diào)侃,我們不反對大家有自己的副業(yè),但不要影響工作?!碧m有山點到為止,及時為前面的話題,打上結(jié)束的標志。
“下面,我們根據(jù)剛才分析的情況,大家回去后,提出采購品類和商品的調(diào)整優(yōu)化建議,爭取明天早會時交給我。散會!”
眾人帶著任務紛紛回到各自的部門去了。蘭有山把宋海洋留了下來。
“海子,我剛才提了一下,你不要往心里去?!碧m有山安撫了一下。
“蘭總,沒事,我上個月的確請了一些假,可能影響了工作,以后,我會注意的?!?p> “好的,你明白就好!不過我很高興,你剛才的發(fā)言,很有見地。說明之前的資料,你是下了功夫的。知己知彼,這一點說起來容易,做起來難。你還要繼續(xù)下功夫,落到實處??梢詥??”
“那是應該的,我一定辦到!”宋海洋連忙表態(tài)。
“好吧,你去吧!”蘭有山拍了拍宋海洋的肩膀,把他送出會議室。
宋海洋回到工位上,一陣冷汗從身上冒了出來。他定了定神,趕緊召集部門所有人開會。