第34章 有志氣的小短工

　　伊人原原本本將事情講了一遍，秋氏沉默了一陣，才開口說道：“伊人，此時(shí)以后莫要再提起?！?p>　　秋氏握住伊人的手：“那宋大忠可不是個(gè)好相與的，若他沖著陳老太太和宋義，或者宋彬去，那都是應(yīng)該的！但那是個(gè)見錢眼開的貨色，村兒里多多少少也知道你掙了點(diǎn)錢，萬一他盯上你，就不好了！”

　　“桂芬，我感念你事事替我著想，但如果有機(jī)會(huì)，還是請(qǐng)你替我向族叔說明一二！”伊人感激秋氏替她著想，但這黑鍋可不能由她來給陳老太那一家子背。

　　閑話了一陣，伊人叫來三毛、四毛，沒叫干活，先問道：“來得這樣早，昨夜又忙活了一陣子，吃飯了么？”

　　“吃了的！吃了…”桂芬趕緊開口，平日里三毛、四毛跟著伊人采山貨，一個(gè)孩子一天能拿四五個(gè)銅板，上哪找這好事去，金寶在縣里大酒樓哩，一個(gè)月不也就百十個(gè)銅板！今兒活還沒干，哪有臉面再賴在人家吃飯呢！她臉皮可沒這么厚！

　　“桂芬你別說話，讓孩子們說?！币寥舜驍嗔饲锸希洲D(zhuǎn)向兩個(gè)孩子問：“三毛，四毛，你們說，吃了沒有？吃了什么？”

　　“沒吃！四毛餓！”三毛十二了，有眼力見兒，看著秋氏不敢吱聲。四毛還小，摸著嘰里咕嚕的肚子大聲道。

　　“今兒要干一天的體力活，還要采山貨，吃飽飯才有力氣干活！”伊人去了院里的灶房，掀開鍋蓋，端出一早就做好的餅，還有一大鍋糙米粥。“每人兩張餅，兩碗粥，吃了再說干活的事！”

　　餅就是用他們每日采的山貨做的，素三鮮餡，面皮是白面混了玉米面，里面還放了野小蔥、豬油和鹽。

　　這樣的吃食在伊人和李嬸子那里，就是平常日子里的伙食，但在家貧人多的三毛四毛眼里，已經(jīng)是逢年過節(jié)的美食了，還得是每人限量的那種。哪怕是秋氏嫁給村正宋山，家里人口也多，也是不能頓頓這么吃的。

　　秋氏看著兩個(gè)孩子露出渴望的眼神，雖然默默地咽唾沫，但兩個(gè)孩子都十分懂事，沒有開口要吃的。秋氏看著，眼角微微泛紅，止不住地心疼，隨即點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　兩個(gè)孩子見大姐秋氏點(diǎn)了頭，就狼吞虎咽地吃起來，不住地忘嘴里塞著餡餅，噎得直抻脖子。伊人趕緊往二人面前推了推糙米粥，糙米粥加了一點(diǎn)石蜜，又特意放涼了些，甜絲絲，涼沁沁的，兩個(gè)孩子吃的滿臉滿足。

　　兩個(gè)孩子吃飯的同時(shí)，伊人簡(jiǎn)單寫了字據(jù)，見他們吃完了，開口說道：“我這做的是獨(dú)一份的手藝，交給你們是行的，但要保證不能外傳，未經(jīng)我允許也不能自己售賣！”

　　這糖炒金栗的手藝，目前是獨(dú)一份，但它的制作工藝并不復(fù)雜，就算沒有偷學(xué)她的，也許很快也會(huì)有人做出來。自己要做的，就是打個(gè)時(shí)間差，在這段時(shí)間內(nèi)掙到一筆。但她要用人，這不可避免。其實(shí)這份字據(jù)，雖多少有些用，也就是防君子不防小人。

　　“伊人姐姐放心！打死我們都不說！”三毛重重的點(diǎn)頭。

　　“我也不說，娘和大姐我都不說！”四毛被美食收買了，亮晶晶的大眼睛眨巴眨巴，信誓旦旦地說。

　　“我現(xiàn)在每月做炒貨三次，每次都需要你們幫忙，酒樓要貨少，所以每次一人給五個(gè)銅板，像這種量比較大的，一次性是個(gè)銅板！采山貨的錢另算！”伊人說明了價(jià)格。

　　因著家里要做貴人定的五百斤糖炒金栗，所以伊人今兒不打算出賣餅的攤子了，給德晟大酒樓送山貨的買賣也請(qǐng)了李嬸子幫忙跑一趟。

　　原因有二，一是因?yàn)榻饘氃诘玛纱缶茦?，這樁生意本就是因金寶才得的。二是李嬸子與她親近，不會(huì)從中作梗撬了她的生意。

　　在字據(jù)上按了手印，秋氏就獨(dú)自回家去了，伊人也開始教兩個(gè)孩子做糖炒金栗。

　　“金栗要開口，蒸煮好，再上鍋炒?！眱蓚€(gè)孩子先圍在灶旁煮金栗。

　　“火候要掌握好，不然容易把金栗烤焦，要么就是潮氣沒炒出去，不好吃的！”

　　“小心，別燙了手！”

　　“炒好的金栗就放在籃子里，裝滿就提進(jìn)堂屋！”

　　伊人耐心地講解示范，兩人聽得非常認(rèn)真。整個(gè)過程主要是對(duì)時(shí)間和火候的掌握，多多聯(lián)系也就不是難事，兩人很快掌握里技巧。

　　第一鍋糖炒金栗出爐，足足有十幾斤，香甜味和栗香味飄起來，把兩個(gè)孩子饞得直咽口水。

　　伊人特意叮囑過：“金栗是給預(yù)定的貴人做的，不能偷吃?！?p>　　“我們不吃！”三毛心里明白，能來伊人姐姐這做短工，全是伊人姐姐看在自家大姐的份上，照顧她們家，自己和弟弟哪能那么不爭(zhēng)氣?！耙寥私憬憬o我們工錢，還給飯吃，我和弟弟不能再吃伊人姐姐的糖炒金栗了！”

　　三毛一邊咽口水，一邊還是無比堅(jiān)定地拉著弟弟，用警告的眼神看著他。

　　弟弟四毛羞愧的臉通紅，連忙擺擺手表示自己也不吃。他年紀(jì)雖然小，沒念過書，但禮義廉恥爹娘也是教的，秋家全家都不是踏實(shí)肯干的人，不是奸滑之輩。

　　不然伊人也不會(huì)用她們來做工。

　　伊人挨個(gè)籃筐翻看著剛出爐的第一鍋金栗，足有十幾斤，竟然一個(gè)焦的潮的都沒有，火候剛剛好。第一鍋為了聯(lián)系，伊人加上兩個(gè)孩子只做了一鍋，接下來就是每人一口鍋了。

　　四毛年紀(jì)小，力氣小，所以讓他用灶上的鍋，灶臺(tái)矮，不怕夠不到或者燙到，每次少炒一點(diǎn)。伊人自己和三毛都用了架在院中的大炒鍋。

　　就這樣干到正午，伊人大概估算了下，已經(jīng)炒好的金栗有三百多斤了。

　　“來，中午鍋占著，簡(jiǎn)單吃一點(diǎn)，晚上我再給你們做好的！”

　　“我們…我們不吃…”四毛面色微紅地囁嚅著，早上吃了人家兩張餅，兩碗糙米粥，這剛到正午又給飯吃，活也沒干多少，還比不上每日上山砍柴，再擔(dān)去城里賣來得辛苦呢！

　　況且宋家莊地處偏北，離大梁都城甚遠(yuǎn)，也沒有什么重要驛站，所以一點(diǎn)也不繁榮，普通人家只有在農(nóng)忙或者年節(jié)時(shí)才吃三頓飯。除此之外，那些干體力活的壯勞力也是三頓飯，像他們這種普通人家，干點(diǎn)雜活的孩子，吃兩頓還會(huì)被家里嫌吃得多呢！

　　“吃！正是長(zhǎng)身體的時(shí)候呢！不吃飽哪有力氣干活！”伊人不管兩個(gè)孩子說什么，自顧自地端出做好的餅，另起了個(gè)小爐子，往糙米粥里加了青菜，做成青菜糊糊，又煮了三個(gè)雞蛋。

　　兩個(gè)孩子嘴里吃著餡餅和雞蛋，不知是好吃的，還是激動(dòng)的，竟然是熱淚盈眶，在心里暗暗發(fā)誓下午一定要更加賣力的干活。