012小籠包子和燒麥

　　程迎珍問(wèn)：“怎么嚇?biāo)俊?p>　　“上次公租房晉王被官家罰了，她要是再不夾著尾巴做人，再鬧出事來(lái)官家會(huì)饒過(guò)晉王？”

　　要回一個(gè)老仆會(huì)驚動(dòng)天子？這也太匪夷所思了吧！

　　程迎珍搖搖頭表示不信：“怎么可能？”

　　“管它可不可能，反正董媽媽回來(lái)了，是不是？”反正不管是油條手藝還是董媽媽?zhuān)炱抛訒簳r(shí)是不會(huì)再打主意了，以后還打不打主意以后再說(shuō)。

　　程迎珍將信將疑：……

　　蘇若錦給董媽媽一眼神，她馬上領(lǐng)會(huì)，趕緊上前扶女主人躺下：“夫人，夜深了，趕緊休息?！钡人珊?，整理被角、掖好腳底被窩。

　　“娘，晚安?！?p>　　蘇若錦牽董媽媽?zhuān)艘黄痣x開(kāi)了主臥。

　　程迎珍側(cè)頭，看她們離開(kāi)，總覺(jué)得現(xiàn)在的日子很不真實(shí)，因?yàn)榉孔?，她跟徐婆子打了近兩年交道，那個(gè)人怎么樣，她比誰(shuí)都清楚，分明是塊滾刀肉，六歲的女兒能從她手中要回董媽媽?zhuān)?p>　　她怎么也不相信，但董媽媽與女兒手拉手剛出了她的視線(xiàn)，不信也得信了，但……不管是以前的娘家伯府還是現(xiàn)在的八品夫君，天子都離她很遙遠(yuǎn)，怎么就把一個(gè)老仆要了回來(lái)呢！

　　一直到蘇言禮從兒子們房間回來(lái)鉆進(jìn)被窩，程迎珍還是沒(méi)想明白，“官人，你說(shuō)阿錦說(shuō)的是不是真的？”

　　蘇言禮是男人，又是國(guó)子監(jiān)博士，妻子不明白的事，他聽(tīng)懂了，“你女兒啊，不過(guò)是借風(fēng)嚇鬼?！?p>　　程迎珍更聽(tīng)不懂了，看向夫君，等他解讀。

　　蘇言禮抿嘴一笑，伸手摟住妻子閉上眼睛：“你女兒是個(gè)機(jī)靈鬼。”

　　程迎珍被夫君完全擁在懷里，窗外，寒風(fēng)嘯嘯，屋內(nèi)，男人懷溫暖如春，真讓人安心??！困意來(lái)了，也沒(méi)忍住嗔一句：“你怎么左一個(gè)鬼，右一個(gè)鬼……”

　　不為生計(jì)發(fā)愁，董媽媽又回來(lái)了，蘇家的日子肉眼可見(jiàn)的好起來(lái)，整個(gè)人都放松了，蘇言禮輕輕拍著妻子：“睡吧！”

　　有了董媽媽?zhuān)钟泄潭〝偽?，只加一個(gè)茶葉蛋怎么行，蘇若錦又要上新啦。

　　“書(shū)同叔，明天早上收攤后，你去買(mǎi)兩幅小蒸籠，但籠層要多一些?！?p>　　書(shū)同興奮的問(wèn)：“蒸啥？”

　　這幾天總有客人問(wèn)有沒(méi)有新花樣，言語(yǔ)之間吃膩了油條豆?jié){，要去別的攤子買(mǎi)早食。

　　“小籠包和燒麥?！?p>　　這兩樣書(shū)同都沒(méi)聽(tīng)過(guò)。

　　“饅頭聽(tīng)過(guò)吧？”

　　書(shū)同想起二娘子做過(guò)的：“縮小的饅頭？”

　　“差……不多吧！”蘇若錦剛想說(shuō)不一樣，突然意識(shí)到自己才六歲，為何會(huì)知道這些呢，連忙換了口風(fēng)。

　　書(shū)同沒(méi)注意到小主人心虛的表情，他在想：“那差在什么地方？”

　　“就是上次給娘熬蹄髈湯時(shí)，那豬皮不是都熬爛了嘛，我就盛放在窗臺(tái)上，結(jié)果到第二天都凍冰住了，早上包饅頭時(shí)，我做餡料用了一部分與瘦肉攪在一起做餡，等在鍋上蒸好吃時(shí)，一口下去，竟有湯汁，好吃的很。”

　　午后，冬日暖陽(yáng)照在人身上暖和的很。

　　程迎珍也出來(lái)小曬片刻，正聽(tīng)到女兒跟書(shū)同討論早食攤上要增加新吃食，聽(tīng)到有湯的饅頭，笑著肯定了女兒的說(shuō)法，“阿錦說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)，那天，我一口氣吃了三個(gè)。”

　　蘇若錦笑瞇瞇的心想，三個(gè)算什么，想吃過(guò)癮，起碼得一籠一吃。

　　既然夫人、二娘子都說(shuō)好吃，那肯定好吃，書(shū)同又問(wèn)：“那燒麥?zhǔn)鞘裁?，把麥子燒了？?p>　　呃……書(shū)同叔想的真夠直觀的，那能這么解釋字詞，要都是這么表象，世上那還有復(fù)雜之事。

　　“端午家里不是剩了些糯米嘛，但沒(méi)粽葉，我突發(fā)其想，用面皮把糯米包了進(jìn)去，但粽子是放在水里煮的，面皮放到水里會(huì)變糊，那若是蒸呢？沒(méi)想到被我試成了?！?p>　　蘇若錦暗道，老天爺，我這樣撒謊騙人會(huì)不會(huì)遭到報(bào)應(yīng)啊！在無(wú)人的地方，連連朝天拜拜，這不是害人，這是傳揚(yáng)美食，讓更多的人吃到美食，這是善舉吧，老天爺肯定不會(huì)怪罪她。

　　蘇大郎若有所思：“阿錦，是不是兩個(gè)多月前，有一天節(jié)晌時(shí)，娘說(shuō)餓了，你找了兩小把糯米煮了用醬油調(diào)料拌成餡做成的跟石榴一般的東西？”

　　蘇若錦笑了，“對(duì)，還是哥哥幫我燒的火?！?p>　　“明明像石榴，你為何要把它叫成燒麥呢？”蘇大郎表示不解。

　　呃……這個(gè)……要死了，蘇若錦也不知燒麥為何叫燒賣(mài)，她實(shí)在編不出什么謊話(huà)呀，這可怎么辦？

　　就在蘇若錦絞盡腦汁怎么編時(shí)，書(shū)同委屈的一癟嘴，“咋我沒(méi)吃到？”

　　蘇若錦趕緊轉(zhuǎn)移話(huà)題：“對(duì)不住啊書(shū)同叔，就找到兩小把糯米，沒(méi)做幾個(gè)，我們沒(méi)忍住都吃掉了?！?p>　　“大人也沒(méi)吃到？”

　　“嗯嗯。”她如小雞啄米。

　　悄悄瞄了眼蘇大郎，那天一共做了八個(gè)燒賣(mài)，娘吃了三個(gè)，蘇大郎與蘇若錦一人兩個(gè)，蘇三郎年紀(jì)小，糯米不好克化，只給他吃了一個(gè)。

　　原本蘇大郎只肯吃一個(gè)，說(shuō)另一個(gè)留給爹，結(jié)果被他‘一不小心吃掉了。’

　　書(shū)同說(shuō)自己沒(méi)吃到，蘇大郎為自己貪吃害羞不好意思了。

　　‘燒賣(mài)’名終于被岔了過(guò)去，蘇若錦暗暗松口氣，看來(lái)以后想要拿出一個(gè)新吃食，得先周全好怎么說(shuō)才行啊！

　　連大人都沒(méi)吃過(guò)這個(gè)美味，書(shū)同不覺(jué)得遺憾了，“要不現(xiàn)在你邊教我們?cè)趺醋?、邊做些?lái)吃？”

　　“當(dāng)然沒(méi)問(wèn)題?！?p>　　有好吃的，還可以賺錢(qián)，大家伙的積極性可高了，連三歲的蘇三郎都要幫忙舀面來(lái)和。

　　蘇若錦見(jiàn)娘在門(mén)曬得時(shí)間挺長(zhǎng)了，連忙先把她請(qǐng)進(jìn)臥室，趁大家都涌去廚房，她低聲道，“娘，這兩個(gè)吃食對(duì)外還是你的食譜，要是有人追根問(wèn)底，你就說(shuō)為了孩子們，你自己創(chuàng)的，知道不？”

　　程迎珍點(diǎn)點(diǎn)頭，“娘懂。”

　　一不能說(shuō)從娘家?guī)н^(guò)來(lái)的，雖然早飯攤子只有幾十兩收入，但程迎珍知道，伯府庶子日子也不好過(guò)，要是被他們聽(tīng)到方子跟伯府有關(guān)，說(shuō)不定會(huì)被他們奪了去，絕對(duì)不能跟娘家有關(guān)；

　　二不能說(shuō)是女兒想出來(lái)的食譜，這些明明只有大廚才能折騰出來(lái)的東西，女兒才六歲，人們會(huì)認(rèn)為她是怪物，會(huì)……程迎珍不敢想下去。